World record : 151 किलो आटे से बनी दुनिया की सबसे बड़ी रोटी ,अनोखी रोटी बनाकर रचा इतिहास, जानिए कैसे तैयार हुई आटे की रोटी ।

भीलवाड़ा जिले में 11×11 फीट व्यास और 151 किलो वजन की रोटी बनाने का Guinness World Record बना है, जो जामनगर के 145 किलोग्राम के रिकॉर्ड को पीछे छोड़ गई है।

राजस्थान के भीलवाड़ा में भाजपा जिला प्रवक्ता और राजस्थानी जनमंच अध्यक्ष कैलाश सोनी ने अपने जन्मदिन के अवसर पर विश्व की सबसे बड़ी रोटी बनाने का दावा किया है। 151 किलो आटे से तैयार की गई इस अनूठी रोटी को स्टील के बेलन से तैयार किया गया है।

3 राज्यों के हलवाईयो ने गुथां आटा:-

राजस्थान, गुजरात, और महाराष्ट्र के हलवाई दो दिनों से इस रोटी की तैयारी में लगे थे, जो हरिसेवा धाम के महामंडलेश्वर संत हंसराम के सानिध्य में बनी. इसे बनाने के लिए 22 लोगों ने आश्रम के पीछे के मैदान में मिलकर आटा गूंथा. दोपहर 1 बजे से रोटी को सेंकने की प्रक्रिया शुरू हो गई थी.

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इसमें आटे के साथ मैदा और घी मिलाकर गूंथे गए, फिर तवे पर 20 फीट के बेलननुमा पाइप से बेला गया. इसके बाद, संतों के सानिध्य में वैदिक मंत्रोच्चार के साथ चूल्हे पर रोटी को सेंकने की प्रक्रिया शुरू हुई. रोटी बनने के बाद, इसे पचकुठे की सब्ज़ी के साथ भोग लगाकर आमजन को वितरित किया गया।


भीलवाड़ा में तैयार इस रोटी का वजन 151 किलो और रोटी का व्यास 11x 11 फीट है. इससे पहले जामनगर (गुजरात) का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड में करीब 145 किलोग्राम की रोटी बनाने का रिकॉर्ड है और अब इससे बड़ी रोटी भीलवाड़ा जिले में बनाई गई है.

ऐसे तैयार की रोटी:-

1 हजार किलो कोयला से 2,000 ईटों पर मिट्टी का लेप लगाकर, 12 हलवाई की टीम ने विशालकाय रोटी बनाई है, जिसे विशालकाय स्टील के लगभग 20 फीट लंबे बेलननुमा रॉड से 3 घंटे की सिंकाई के बाद तैयार किया।

Guinness World Record के लिए की लाइव रिकॉर्डिंग 

इस कार्यक्रम की लाइव रिकॉर्डिंग भी तैयार की गई, और आयोजकों ने इसे वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज करवाने के लिए लिम्का बुक, इंटरनेशनल बुक रिकॉर्ड में आवेदन किया है। प्रसाद के रूप में बनी हुई रोटी और पंचकुटा की सब्जी को श्रद्धालुओं और दर्शकों में वितरित किया गया।

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पुराने world record को तोडा :-

रोटी बनाने के लिए एक विशालकाय तवा का उपयोग करके world record बनाया गया, जिसकी लंबाई और चौड़ाई 16 फीट x 12 फीट थी. इस अनूठे प्रयास में 151 किलो से अधिक की रोटी बनाई गई, जिसका व्यास 11×11 फीट और मोटाई लगभग 70 मिलीमीटर थी. रोटी को तैयार करने के लिए राजस्थान, गुजरात, और महाराष्ट्र से विशेष कारीगरों को बुलाया गया था।इससे पहले जामनगर (गुजरात) का Guinness World Record में करीब 145 किलोग्राम की रोटी बनाने का रिकॉर्ड है ।

रोटी देखने के लिए लोगो मे दिखा उत्साह:-

विशालकाय रोटी ने शहरवासियों में उत्साह उत्पन्न किया। लोगों की भीड़ ने रोटी को तवे पर सिकते हुए देखा। भाजपा नेता ने जन्मदिन पर केक काटने परम्परा को पाश्चात्य सभ्यता कहा और बताया कि यह सनातन संस्कृति का हिस्सा नहीं है। उन्होंने विशाल रोटी से जुड़कर लोगों को संस्कृति से जोड़ने का प्रयास किया है और विश्व रिकॉर्ड की दिशा में कदम बढ़ाया है।

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